Granz Henman se narodil ve Velké Británii, studoval anglickou literaturu na Newyorské univerzitě. Potom získal stipendium Gregory Pecka a zapsal se na dublinskou Trinity College, kde navštěvoval i seminář pro scénáristy. V roce 1994 začal pracovat v reklamním oddělení Universal Pictures, brzy se stal asistentem výroby. V roce 1995 se pokusil o scénář, s jeho jménem jsou spojeny A Dublin Fairy Tale a Venus Bound. První je příběh dvou malých irských dětí, druhý oživuje pařížskou erotickou literaturu padesátých let. Brzy dostal chuť i na režii, jeho první krátký film se jmenoval Mr. Preble Gets Rid of His Wife. Spolu s Tilem Schweigerem byl v roce 1998 nejenom autorem scénáře, ale i spolurežisérem filmu Der Eisbär. Film Kluci to taky chtěj ...více informací